СЕГОДНЯ УКРАИНА ЩЕДРУЕТ!

СЕГОДНЯ УКРАИНА ЩЕДРУЕТ!

С 13 на 14 января в Украине отмечают «Щедрый вечер» и Василия, или Старый Новый год.

В канун Нового года по старому стилю (13 января) украинцы отмечают Щедрый вечер. Этим праздником заканчивался цикл «Святых вечеров» (с 6 по 12 января). В этот период не принято выполнять тяжелую работу, а устраивать веселые застолья ходить в гости щедровать и колядовать.

На 13 января наоборот, принято тщательно убраться в доме, постирать, и приготовится к щедрому ужину. Поскольку этот день символизирует начало нового цикла рождественско-новогодних праздников. В народе считалось, что в этот вечер сходит Щедрый Бог осматривает хозяйство и дом.

В Щедрый вечер принято накрывать щедрый стол, хозяйки запекали мясо, колбасы, блинчики с салом и пироги. В некоторых регионах Украины и сейчас принято на Щедрый вечер готовить 12 блюд - по числу апостолов. На столе обязательно должна стоять щедрая кутья заправленная смальцем, и калачи со свечой.

Джерело:   http://www.ladynews.com.ua
2031
11.04.2014
 
 
 

Стрічка новин